高脂血症应该如何预防

       1、限制高脂肪食物：严格选择低胆固醇食物，如蔬菜、 豆制品、瘦肉、水母等，特别是多吃含纤维素的蔬菜，可以减少肠道胆固醇的吸收。适量摄入更多的不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）是合理的。花生油、豆油、菜籽油等各种植物油都富含多不饱和脂肪酸，而猪油、羊油、黄油等动物油主要含有饱和脂肪酸。食物的胆固醇来自动物油食品、蛋黄、动物内脏、鱼子和大脑，含有高胆固醇，应避免或少使用。

       2、改变做菜方式：做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。

       3.限制甜食：糖可转化为肝脏中的内源性甘油三酯，增加血浆中甘油三酯的浓度，限制甜食的摄入。

       4、减肥：超过正常标准的人应在医生的指导下逐步减肥，每月减肥1次～2公斤为宜。

       5、加强体育活动和体育锻炼：体育活动不仅能增加热能的消耗，还能增强身体的新陈代谢，改善体内某些酶，特别是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而减少血液中的脂质。

       6.戒烟少喝酒:适量饮酒可显著增加血清中的高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白水平。

       7.避免过度紧张:情绪紧张和过度兴奋会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量。在这种情况下，可以使用小剂量的镇静剂(听从医生的建议)。