发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
蛋白质是人体必需的能量物质。蛋白质摄入不足，人体发育异常，蛋白质能量营养不良。有些人很瘦，因为蛋白质摄入不足。蛋白质是我们能量的来源。没有蛋白质，就没有生命的特征。蛋白质能量营养不良也会导致营养贫血、免疫功能下降等疾病。
(1)营养性贫血最常见于小细胞低色素性贫血。贫血和叶酸缺乏和维生素缺乏B、造血原料如蛋白质有关。
(2)微量营养素缺乏可能会缺乏多种维生素，尤其是脂溶性维生素A、D 缺乏常见的维生素。D缺乏症状不明显，恢复期生长发育加快时症状突出，约3/4的患儿伴有缺锌。
(3)由于免疫功能低下，感染容易各种感染.如反复呼吸道感、鹅口疮、肺炎、结核病、中耳炎尿路感染等;婴儿腹泻，常迁延不愈加重营养不良形成恶性循环。
（4）自发性低血糖儿童可突然表现为面色灰白、神志不清、脉搏减慢、呼吸暂停、体温不升高，但一般无抽搐。如果不及时诊断和治疗，他们可能会因呼吸麻痹而死亡。
大多数食物都含有蛋白质，尤其是牛奶和大豆。在日常生活中，要注意养成良好的饮食习惯，不要偏食挑食，这是预防蛋白质能量营养不良的有效途径。蛋白质能量营养不良不利于我们的健康，尤其是青少年的身体发育。各种营养均衡是我们健康成长的前提要注意营养平衡。最后，祝大家身体健康。
