发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
我们不知道动脉粥样硬化的原因。为了避免疾病对我们造成的伤害，我们应该从预防开始，把疾病扼杀在摇篮里。对于预防动脉粥样硬化，养成合理的饮食原则非常重要。在这方面，小编有一些好的建议要教给你。
饱和脂肪酸对心血管系统有不利影响，能促进食物中胆固醇的吸收，使形成的脂蛋白容易附着在血管壁上，有的还能引起血液中低密度脂蛋白胆固醇的积累
现代科学研究证实，富含不饱和脂肪酸的食物可以降低血浆中甘油三酯的含量，抑制血小板功能，从而降低动脉粥样硬化和冠心病的发病率和死亡率。多吃鱼、植物油、豆制品等。含有更多的不饱和脂肪酸。
此外，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜和水果，确保足够的维生素、钾和钙，有利于营养和植物纤维的摄入。摄入适量的盐（5克/天），不吸烟，少喝或不喝酒，有利于预防动脉粥样硬化。
综上所述，预防动脉粥样硬化的饮食无非是多吃富含不饱和脂肪酸的食物，多吃新鲜水果蔬菜，远离烟酒等不健康饮食。要牢记这些，预防动脉粥样硬化不是问题。
