动脉粥样硬化在饮食上应该注意什么问题？

如果动脉硬化患者不注意日常生活的恢复，很容易加重病情，严重者会导致死亡。因此，患者不能掉以轻心，特别是饮食恢复是预防动脉硬化的主要措施。任何心脑血管疾病患者都不能吃高胆固醇食物。

在过去没有解决食物和衣服问题的时代，很少有人患有动脉硬化，现在动脉硬化在经济发达国家发病率很高，死亡率也很高，主要原因是饮食，多吃高脂肪食物，对我们的健康有很大的隐患，患者应该更加注意饮食，否则会加重病情。以下是生病后不能吃的食物。

不要吃猪的肾脏，猪的肝脏是高胆固醇的食物，所以血管疾病患者不能吃猪的肾脏，否则血液中的胆固醇会大量增加，加重病情。

不要吃鸡蛋。鸡蛋蛋黄含有大量胆固醇，鸭蛋较多，患者应少吃，特别是不吃蛋黄，会影响疾病的治疗，加重血管硬化。

不要吃鹅。中医认为鹅是头发，吃鹅容易生气，不利于疾病的治疗，吃后会导致疾病，鹅不仅脂肪高，胆固醇高，所以应该避免吃。

不要喝酒。特别是高浓度白酒对健康非常不利。饮酒可以快速提高心率。长期饮酒可导致心肌收缩功能逐渐下降，引起心脏病。同时，血管阻塞更严重，患者不宜饮酒。

不要吃任何动物的肝脏。肝脏还含有大量的胆固醇，尤其是猪肝，高于肥肉。因此，患者不能经常吃猪肝，可以适当食用。

总之，这类患者应该避免高胆固醇的东西。注意生活中的饮食。