花生有很多好处，每天空腹吃几粒生花生，对胃肠道有很多好处，如控制食欲，减少盐需求，稳定血糖，保护心脏，此外，研究结果表明，经常吃花生可以降低结肠癌的发病率，这对女性尤其有效。
1.控制食欲
花生是一种高饱腹感的食物，可以让你感觉更饱或更长时间。在《营养与代谢》杂志上发表的一篇文章发现，用花生作为零食的人吃得更少。普度大学营养科学系教授马特斯博士说：花生的高饱腹感不仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，也是所有因素协同作用的结果。布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，早餐吃花生或花生酱可以减少这一天的食物摄入量。
2.有助减盐
咸小吃通常是高盐食品。但咸花生的盐含量低于同样重量的切片面包和冷冻华夫饼。因此，咸花生不仅能满足你吃咸的爱好，而且不容易导致过量的盐摄入。
3.稳定血糖
研究发现，如果人们用花生代替饮食中的红肉，患糖尿病的风险就会降低21％。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
4.保持心脏健康
《营养学》杂志上的一篇文章指出，吃花生最多的人患冠心病的风险可以降低35％。研究人员认为，花生中的脂肪酸和其他成分可以降低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，使心脏更健康。
5.降低结肠癌风险
研究发现，每周至少吃两次花生的女性患结肠癌的风险可以降低58％;一周至少吃两次花生的男性可以减少27％风险。科学家分析说，花生中的叶酸和其他抗癌营养物质可能起作用。
以上是小编对花生好处的介绍。特别要强调的是，第五条告诉我们女性多吃花生结肠癌的发生。当然，这对男性朋友也有影响，但效果并不明显。面对这样的研究成果，小编强烈向女同胞推荐花生作为健康食品。
