鼻炎癌是南方人最容易患的恶性肿瘤疾病之一。为什么南方人容易患？事实上，这与南方最喜欢的食物有关。这是咸鱼。很多人可能不知道咸鱼和鼻咽癌的关系。以下小系列将为您解决这个问题。
咸鱼，尤其是发霉的咸鱼，是导致鼻咽癌的主要饮食因素。与咸肉等腌制品相比，咸鱼具有鼻咽癌的毒药潜力。广东等沿海地区的人特别喜欢腌咸鱼，这也是沿海地区人们特别容易患鼻咽癌的原因之一。
除了饮食，它还与种族有关80％鼻咽癌患者在中国。男性比女性更容易患鼻咽癌，比例约为2.5:1 。鼻咽癌具有家族遗传性，但它是一种与多基因相关的遗传性疾病。
经常能看到父子同患鼻咽癌的，或者是姐妹兄弟同患鼻咽癌，在直系亲属中如果有人患鼻咽癌，其他成员患鼻咽癌的风险就比较高了，所以要引起重视。到目前为止，鼻咽癌还没有很好的预防方法，唯一的办法就是早发现早治疗。
及时检查五种症状
鼻咽癌的早期症状相对容易掌握。陈晓钟总结了五个危险信号：鼻塞、回缩性流鼻涕、耳鸣、颈部无痛肿块和不明原因的头痛。
鼻塞、鼻咽癌肿瘤在鼻腔内产生后，会堵塞鼻孔，引起鼻塞。
收缩性血液流鼻涕是指早上起床时的第一口痰。这种痰是在吸鼻涕后吐出来的。如果痰中有血，就会高度怀疑是鼻咽癌。鼻咽癌是一种生长在鼻腔中的恶性肿瘤。早期恶性肿瘤仍然相对较小。经过一夜的积累，肿瘤表面的出血可以从吸鼻的痰中带出。
耳鸣，如果还伴有耳朵积水，就要特别留意了。省肿瘤医院经常会收治到这样的病人：因为耳鸣，到医院五官科去就诊，被当作中耳炎治疗，耽误了病程。这个星期，陈晓钟就收治了一名鼻咽癌被当作中耳炎治疗一年多的病人。
颈部无痛肿块，这是最容易被忽视的症状，因为无痛，所以很多人不认真对待，尤其是在早期，吃一些抗炎药，肿块可能会变小，更困惑。
这里介绍了吃太多咸鱼导致鼻咽癌的原因。我希望那些特别喜欢咸鱼的人必须控制自己的数量。通常吃一点咸鱼并不重要，但不要吃太多，这是预防鼻咽癌的关键。
