心脏病的饮食应注意什么

       心脏病患者应该非常注意。如果你不小心，很容易造成你的生命安全。心脏病患者应特别注意运动和饮食带来的隐患。因此，心脏病患者也需要特别注意饮食：

       三少：

       1、少吃：限制食物的数量和类型。大多数心脏病患者都超重，所以他们应该有意识地控制每天的卡路里摄入量，减肥。建议心脏病患者每次饮食不要吃得太饱，以免增加胃肠道负担，导致心脏病发作。此外，我们还应该少吃辛辣和过热的食物，以减少胃肠道刺激。

       2、少脂肪：尽量少吃高脂肪和高胆固醇食物，如油、脂肪食物、动物内脏等。过多的脂肪会导致肥胖、高脂血症，长期高脂血症是导致动脉硬化的主要因素，因此，控制心脏病患者的饮食脂肪摄入量。胆固醇含量直接影响人体健康，过高会导致冠心病、脂肪肝、高脂血症等疾病，应适当控制。在饮食方面，应避免动物食品，少吃脂肪、奶油、黄油等脂肪食品，少吃动物肝、脑、鱼子、墨斗鱼等高胆固醇食品；应选择更多的豆类食品，因为大豆含有卵磷脂和无机盐，非常有利于冠心病的防治。

       3.少盐:吃太多盐会导致钠水潴留，增加血容量，增加心脏负担，不利于预防心脏病。因此，最好每天吃6克以上的盐。

       三多：

       1.补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化吸收的物质，但能促进胆酸从粪便中排出，减少体内胆固醇的产生，有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，大豆、燕麦含量较高。

       2.多补充维生素 富含维生素有助于心脏健康。如维生素C它可以改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，促进胆固醇产生胆酸，从而降低血液中有害胆固醇。因此，维生素应该在心脏病患者的饮食中素。E抗氧化作用强，能防止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌，预防血栓形成。PP(即尼克酸和烟酸)可扩张外周血管，防止血栓形成，降低血液中胆固醇含量。绿叶蔬菜富含维生素C;富含维生素的肉、谷物、花生和酵母PP;蔬菜富含维生素E。

       3、多补充微量元素 微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人的饮食同样离不开微量元素。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

       以上是向朋友介绍心脏病饮食知识。如有心脏病症状，建议尽快去医院详细检查，以免耽误最佳治疗期。