冬天的天气很冷，这个季节也是许多肺结核患者的噩梦，这种感觉很不舒服。事实上，冬天注意饮食可以预防肺结核，那么吃什么食物可以预防肺结核呢？我们还咨询了肺部疾病专家，让他们给你一些建议！
1、杂粮粥
五谷杂粮是个"大家族"，如籼米、高粱米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆、甘薯等。根据营养学家的分析，谷物比精制面粉和大米具有更高的营养价值，并具有抗癌作用。日本长寿谷物已经流传了1000多年，由大米、小米、红豆、小麦和大豆制成，其营养价值是单一谷物烹饪的5倍。
做法:黑豆、黑米各种14g，小米、绿豆、红豆、薏米、糙米、芡实34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮熟后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。
2.蘑菇炒菜心
油菜心富含钙、铁和维生素c，维度c比卷心菜高。此外，胡萝卜素也非常丰富，是维持人体粘膜和上皮组织生长的重要营养来源，对抵抗皮肤过度角化非常有益，美容爱好者不妨多吃油菜。蘑菇的有效成分可以增强t淋巴细胞功能，从而提高身体抵抗各种疾病的免疫力；巴西的一项研究从蘑菇中提取了一种具有镇痛和镇静 作用的物质。据说它的镇痛作用可以取代吗啡。
做法:将蘑菇洗净200克，去蒂，放入沸水锅中稍微潜水，捞出沥干，然后对开切；200克卷心菜去掉，取心洗净，对开切，放入热油锅(加入20克油)，加入适量精盐，味精稍微翻炒一下，放入盘中；锅架在火上加油30克加热，放入蘑菇翻炒一会儿，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，倒入麻油，盖上菜心。肺结 核能治好吗？
三、芹菜炒蘑菇
芹菜具有很高的药用价值，可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗。经常吃芹菜有利于清咽、利胆、驱风散热、清肠、止咳、利尿、明目。芹菜一方面含有大量的钙，可以补充"脚骨力"，另一方面，它还含有钾，可以减少下半身的水分积累。蘑菇富含18种氨基酸，仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，尤其是维生素d。此外，蘑菇还含有普通植物中罕见的维生素b12，具有增加红球、预防贫血的功能。
做法:将蘑菇切成250克，马蹄切成片。芹菜切成250克，辣椒切成片。起油锅，炒姜蒜，炒蘑菇。蘑菇炒软后，将其他材料放入锅中，直到变绿。只需加盐和鸡精调味。
吃什么食物可以预防肺结核？在上面的文章中，专业人士已经告诉你，如果你不想得肺结核，你可以按照上面的做法做这些菜。只要你坚持吃，你就可以预防肺结核。如果你发现自己有肺结核，你必须记得尽快接受治疗，以免受到更严重的伤害。
