尿毒症是晚期肾功能衰竭的一系列症状的总称。慢性肾功能衰竭的症状主要体现在有害物质积累引起的中毒和肾激素减少引起的贫血合骨病。早期最常见的症状是恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状。进入晚期尿毒症阶段后，全身系统会受到影响，出现心力衰竭、精神异常、昏迷等严重情况，危及生命.既然是疾病，就有一定的措施，透析很常见，所以要知道透析患者的饮食，帮助身体更好更快的恢复。
透析患者的饮食
第一：蛋白质摄入：选择高质量、高生物效率的动物蛋白，如鲜奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等，补充各种必需氨基酸。虽然植物大豆和花生含有高蛋白质，但它们含有较少的必需氨基酸，不应该多吃。
二:热量摄入:一般30:~45kcal/kg/d，根据个体差异。
第三：钙及其他物质的补充：补钙、补锌和铁，及足量B族维生素
第四：限水：一般每天控制体重增加0.5kg透析期间过量摄入水会导致水中毒和心血管并发症。
第五:限钠:每天限钠2~3g预防高血压和心力衰竭。
第六：限钾：限制钾摄入，预防高钾血症。
第七:限磷:高磷低钙可引起代谢性骨病，避免食用动物心、脑、肾、肝、植物大豆、花生等含磷量高的食物。
尿毒症患者饮食五禁忌
以清淡为原则；
2蛋白饮食，避免大鱼大肉；
3、避免高钾食品：如低钠盐、无盐酱油、泡菜、罐头加工、人参精、鸡精、浓茶等；
4.避免高尿酸食物，如动物内脏、海鲜、鱼干、豆类等；
水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。
除上述几点外，还应注意：良好的血压、血糖控制，避免肾功能迅速恶化。如有呼吸困难、全身疲劳、胸闷、抽筋、昏睡、持续恶心、呕吐、打嗝等情况，请立即去医院。
