脂肪肝是指患者肝细胞脂肪堆积引起的疾病，对患者健康危害极大，长期饮酒、营养不良、肥胖可能导致脂肪肝，虽然脂肪肝很常见，但一定有很多人不太了解脂肪肝，以下是脂肪肝的诱发因素。
1.饮酒。饮酒是脂肪肝的常见病因。饮酒引起的脂肪肝可能是酒精对肝脏甘油三酯代谢的直接毒性作用。健康人每天饮酒含有乙醇100-200克，连续10-12无论饮食中是否含有蛋白质，脂肪肝都会发生，低蛋白只是一个加重因素。
2.饥饿。由于血糖下降，脂肪肝组织中的脂肪酸被动员入血，使血液中的游离脂肪酸升高，肝脏中等脂肪堆积。
3.营养不良。由于蛋白质缺乏，极低密度脂蛋白合成减少，导致肝转运甘油三酯紊乱，肝内脂肪堆积。
4.肥胖。50％肥胖者有肝脏脂肪浸润，这是由脂肪组织的增加和游离脂肪酸释放的增加引起的。肝炎后脂肪肝由于摄入过多，运动减少，肝功能尚未完全恢复，容易导致肝脏脂肪积累。慢性肝炎患者通常伴有脂肪肝，因为他们不适当地增加营养和减少体育活动。
5.糖尿病。大约一半的糖尿病患者伴有脂肪肝，因为糖尿病患者不能使用葡萄糖，导致三种代谢紊乱，最终导致脂肪酸在肝脏中积累，导致脂肪肝。
6.皮质激素。长期使用激素会导致肥胖和脂肪肝。
7.四环素。可引起脂肪肝，尤其是孕妇，常引起类似妊娠急性脂肪肝的脂肪肝，死亡率高达75％以上。
以上是脂肪肝诱发的几个常见原因。只有了解脂肪肝的病因，才能有针对性地采取预防措施。平时一定要养成规律的饮食和生活习惯，不抽烟。饮食时要注意营养搭配，吃高脂肪、高热量的食物要控制量。
