食物是人们日常生活中必不可少的一步。减肥有减肥的方法，生病有生病的方法。结肠炎作为一种消化系统疾病，对患者的饮食有一定的要求。接下来，我将介绍一下结肠炎患者治疗时的饮食注意事项。
对于急性肠炎患者，除注意休息和积极治疗原因外，饮食应采取易消化、刺激少、温度适中、营养丰富、少吃多餐、及时补水的原则。
肠炎初期：
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12在几个小时内，患者可以吃液体食物，如米粥、莲藕粉、细挂面等。如果腹泻严重或出汗较多，患者应多喝汤，如米汁、蔬菜汤、果汁、淡盐沸水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期：
可以给患者一些易消化、营养丰富的液体或半液体食物，如米粥、面条等。应该少吃多餐，每天吃4～5第二。需要注意的是，此时不宜喝牛奶，吃大量糖，因为这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者疼痛。
肠炎恢复期：
由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜等。恢复期后2～3天左右，可以按正常饮食吃饭。
由此可见，结肠炎患者在治疗的不同阶段对饮食有不同的要求。在结肠炎的早期，由于肠道反应明显，患者适合吃流质食物来补充营养和水分。在结肠炎的好转期，患者适合吃易消化的半流质食物。在恢复期，患者可以根据自己的身体状况吃一些清淡营养的食物。
