痛风患者的饮食需要注意什么

        每个人都想过上幸福的生活，每个人都想健康，但生病是很自然的事情，比如生活中很多人都是痛风患者，这是一种对每个人的健康和精神都有很大影响的疾病，以下主要介绍痛风患者的饮食需要注意什么？
       首先，长期大量饮酒是一个严重的问题。过量饮酒会导致痛风，尤其是啤酒。乙醇影响血尿酸水平的可能机制是：
       (1)饮酒常伴有富含嘌呤的食物；
       (2)乙醇代谢可增加血乳酸浓度，抑制肾脏尿酸排泄；
       (3)过量饮酒导致血酮症，抑制肾脏尿酸排泄；
       (4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化，增加尿酸；
       (5)有人认为喝威士忌等含铅酒会增加痛风的风险。
       其次，饮食不足和营养不足也是痛风发作的重要因素。因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平的增加会影响肾脏对尿酸的排泄。最后，对豆制品与痛风的关系存在一些误解。根据中日学者的测试，大多数豆类的嘌呤含量不太高，从而得出结论，豆制品的嘌呤含量较少，可以推翻民间或中医误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证据是，经常吃豆制品的和尚很少有痛风。所以豆制品可以少量食用。
       综上所述，痛风患者需要特别注意饮食。为了自己的健康，一定不要吃加重痛风的食物。对于缓解痛风有效的食物，可以多吃，尤其是多吃水果蔬菜，多休息，多注意喝水。