斑釉牙临床表现特点是在同一时期萌出的釉质上有白垩色到褐色的斑块，严重者还并发釉质的实质缺损。临床上常按其轻、中、重度而分为白垩型（轻度）、着色型（中度）和缺损型（重度）3种类型。
(1)白垩型:少数斑釉牙釉质表面有白垩斑块，但仍坚硬有光泽。
（2）着色类型：大多数斑釉牙齿表面有白垩至黄垩或深棕色斑块，上述前牙最明显，但仍保持牙齿光滑坚硬，无实质性缺陷。
（3）缺陷类型：大多数斑釉牙或全牙都有黄褐色或深棕色斑块，同时有点、线或巢凹陷，牙齿表面失去光泽，凹陷有深色。
斑釉牙常见于恒牙，很少发生在乳牙上，程度较轻。这是因为乳牙分别发生在胚胎期和婴儿期，胎盘对氟有一定的屏障作用。因此，氟牙症在恒牙中很常见，但当氟摄入过多，超过其筛选功能的极限时，也可以不规则地表现在乳牙上。
斑釉牙对摩擦的耐受性较差，但对酸腐蚀的耐受性较强。严重的慢性氟中毒患者可能有骨增殖性变化，骨膜和韧带可能会钙化，导致腰、腿和全身关节症状。急性中毒症状为恶心、呕吐、腹泻等。由于血钙和氟的结合，形成不溶性氟化钙，会导致肌肉痉挛、脱落和呼吸困难，导致死亡。
