1、杀菌
大蒜含有挥发性大蒜素，是一种天然的广谱抗菌素。如果将生大蒜放入口中咀嚼5分钟，口腔中的所有细菌都会被杀死。
2.抗癌抑癌
大蒜含有能激活人体的巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分，以防止癌症的产生。中国山东和北京的联合研究证明，大蒜可以断致癌物亚硝胺的合成，杀死胃中的幽门螺旋菌，从而预防胃癌。中国胃癌普查发现，胃癌的发病率仅为其他地区的三分之一，种植大蒜和有吃生大蒜习惯的地区和人群。日本医学家给晚期乳腺癌患者吃大蒜，发现其生存期显著延长。
发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
1、杀菌
大蒜含有挥发性大蒜素，是一种天然的广谱抗菌素。如果将生大蒜放入口中咀嚼5分钟，口腔中的所有细菌都会被杀死。
2.抗癌抑癌
大蒜含有能激活人体的巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分，以防止癌症的产生。中国山东和北京的联合研究证明，大蒜可以断致癌物亚硝胺的合成，杀死胃中的幽门螺旋菌，从而预防胃癌。中国胃癌普查发现，胃癌的发病率仅为其他地区的三分之一，种植大蒜和有吃生大蒜习惯的地区和人群。日本医学家给晚期乳腺癌患者吃大蒜，发现其生存期显著延长。
