有机氯农药中毒通常发生在接触药物后几个小时内。最初的症状是头痛和头晕、担忧、恐惧和情绪兴奋。将来，可能会有呕吐、四肢虚弱、手部震颤和癫痫。患者可能会失去时间和空间的方向，然后可能会出现阵发性痉挛。一般在1~3天内死亡或恢复，恢复者无后遗症或永久性残疾。
呼吸道吸入中毒患者有眼鼻刺激症状、咽喉不适、喉痉挛、气管、支气管炎、肺炎等；严重咳嗽、吐痰、咳血、呼吸困难、肺湿罗音等肺水肿症状，或鼻出血。接触性皮炎或过敏性皮炎可发生在皮肤接触中，有时发生结膜炎或支气管哮喘。中毒症状的时间和严重程度因毒物的类型、剂型、数量和进入方式而异，具体如下：
1.轻度中毒者主要出现头痛、头晕、乏力、视力模糊、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、易兴奋等中枢神经系统和消化系统症状，偶尔肌肉不自主抽搐。
2.重中毒者主要有多汗、流涎、震颤、抽搐、肌腱反射亢进、心动过速、发绀、体温升高等病变。
3、严重中毒可能是癫痫发作或阵挛性、强直性抽搐，偶尔在严重和反复发作后陷入昏迷和呼吸衰竭，甚至死亡。反复抽搐后可能有精神变化（如健忘、失去定向力）或共济障碍，严重患者可能有血压下降、脉搏频率、心律失常，甚至导致心室颤动；或肝肾急性损伤。
当某些制剂如666等中毒时，可能会出现血糖升高和血钙减少。