发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
食疗方(资料仅供参考,请咨询医生)
大钱草蒸猪肝
组成:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克
用法:金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐。
功能:疏肝利胆;适用于胆道感染。
玉米须茶
成分:玉米须50克:
用法:将玉米须洗净,晒干,切成小段,开水冲泡,代茶饮用。
功能:清热利胆;适用于胆道感染。
炖白茅根
组成:鲜白茅根50克,猪精肉500克
用法:将白茅根、猪肉洗净、肉切片、白茅根切成小块,一起放入砂锅中,加入葱、姜、适量清水,用大火煮沸,然后用小火婉至 肉熟烂,去除葱、姜、白茅根,加入精盐、味精、肉和汤。
功能:清热利湿;适用于肝胆湿热、胆道感染、隐痛。
金钱草粥
组成:新鲜金钱草60克 ,粳米50克,冰糖15克
用法:金钱草洗净,水煎取汁,粳米洗净,倒入药汁,加水适量,煨成粥,加入冰糖保存溶解,适当食用。
功能:清热祛湿,利胆退黄;适用于肝胆湿热、胆道感染、肋下常痛、厌食油腻。
胆石通糖浆
成分:郁金15克,广木香15克,黄芩15克,茵陈25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米须20克,白糖适量
用法:将上述七味药物放入砂锅中,用清水煎煮,过滤药液,浓缩,溶化白糖,倒入,时刻饮用。
作用:清肝利胆;适用于肝胆气滞,胆道感染。