发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
1、肝脾肿大的饮食并无特殊,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。炒菜宜清淡。
2.其次,饮食结构要合理。多吃蔬菜水果,补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝功能下降往往影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者肝炎后都会有脂肪肝。所以饮食要低脂低糖(过多的糖进入人体容易转化为脂肪)高蛋白。蛋白质饮食应包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼等。
3.另外,食物量要合适。肝病时消化功能减弱,食物过多往往会导致消化不良,增加肝脏负担。所以有人建议吃80%饱。暴饮暴食不利于肝脏和胃肠功能。
4.肝病患者忌食:忌辛辣、忌烟、忌酒、忌食加工食品、忌滥用激素、抗生素、忌乱用补品、忌吃蛋白质饮食、忌高铜饮食、忌生活不规律、忌情绪低落、忌疲劳。