应避免油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或苏打水、红茶饮料等高热量食物。烹饪时应避免使用猪油,减少蛋黄、内脏、过量海鲜等高胆固醇食物,增加蔬菜、水果等高纤维食物的摄入量。脊髓损伤患者在日常生活中应摄入足够的蛋白质,并能摄入更多富含维生素的食物A、C、E、矿物质硒食品可以同时控制体重,维持长期康复治疗所需的能量消耗。

小儿脊髓损伤饮食宜忌    

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