发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
除了死螃蟹含有毒素外，不新鲜和未煮熟的螃蟹也是食用中毒的杀手。这是因为螃蟹生长在河流和湖泊中，喜欢吃小生物、水生植物和腐烂的动物。蟹的表面、鳃和胃肠道都覆盖着细菌、病毒和其他致病微生物。如果你生吃、腌制或喝螃蟹，你可能会感染一种叫做片吸虫病的慢性寄生虫病。
活蟹体内吸虫幼虫囊虫的感染率和感染率都很高。片吸虫寄生在肺部，刺激或破坏肺组织，可引起咳嗽，甚至咳血。如果侵入大脑，就会瘫痪。
