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      2.海螺和海螺属于软动物腹足类。产于沿海浅海底,多为山东、辽宁、河北,产期为5~8月。海螺壳的边缘轮廓略为方形,大而厚。壳高约10厘米,螺层为6级。壳口呈杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰满细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”它富含蛋白蛋、维生素和必需氨基酸。

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