发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
弯曲菌肠炎患者最重要的是注意饮食卫生,防止细菌感染。具体饮食注意事项如下。
1.注意维生素补充C、维生素E等待抗氧化营养素。C来自各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
2、避免不洁饮食:胃炎患者应特别注意食品卫生,特别是在夏季,生水果应清洗,不要吃变质的食物。由于污染变质的食物含有大量的细菌和细菌毒素,对胃粘膜有直接的损害作用。冰箱里的食物必须在吃前彻底煮熟。如发现恶化,应坚决扔掉,禁止食用。