维生素B2缺乏病的饮食宜忌

       维生素B2缺乏主要是由于动物脂肪摄入过多，而蔬菜和水果摄入不足，因此食物和蔬菜是主食，肉类摄入较少的人容易导致维生素B2缺乏牛奶、动物肝脏和肾脏、奶酪、绿叶蔬菜、鱼和鸡蛋富含维生素B2。多吃维生素B2富含肝、蛋、肉、乳等食物。绿叶蔬菜中的维生素B2豆类含量丰富，豆类含量丰富。