神经性厌食症患者在饮食中应注意哪些问题?简要介绍如下:

   

       一、宜食

   

       1.神经性厌食症患者也可以通过饮食疗法增强食欲,消除厌食症。如用薏苡仁煮粥;或炒山药或蒸粥;炖肉时,选择性添加山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参。

   

       2.多吃新鲜水果和蔬菜。

   

       二、忌食

   

       少吃零食。

   

       2.控制零食和甜食。

   

       三、神经性厌食症治疗方法

   

       山药鱼片汤

   

       原料:鱼250克,海带丝50克,豆腐100克,调料适量。

   

       制作:将鱼肉切片,山药剁碎,在锅内加水,放入海带丝和山药末,煮开后再放豆腐块和鱼片,加盐,煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。

   

       服法:佐餐食用。

   

       功效:健脾胃,滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经厌食等疾病。

   

       二、山楂麦芽余

   

       原料:生山楂25克,炒麦芽15克。

   

       生产:将生山楂去核切片,用开水与炒麦芽一起泡渴。

   

       服法:代茶饮料。

   

       功效:健胃、导滞、消食。适用于消化不良、宿食停滞、神经性厌食等疾病。

   

       3.山金胡萝卜汤

   

       原料:山药30克,内金10克,新鲜胡萝卜200克,红糖20克。

   

       制作:胡萝卜洗净切片,放入锅中与山药、内金一起煮30分钟,加入红糖。

   

       饮汤,吃胡萝卜、山药、内金。

   

       功效:补中健胃,帮助消食。适用于缓解脾胃虚弱、消化不良、少吃等症状。

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