发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
一、食疗方
淮山排骨汤:淮山75克,百合75克,桑百皮50克,排骨或瘦肉500克。烹饪方法:清洗后,将材料放入锅中,加水煮一个半小时后喝汤;
二、萝卜绿豆汤:大白菜、白萝卜、绿豆需要适量。烹饪方法:将材料清洗干净,一起煮汤,不要放盐,一起吃汤。
二、病人适合吃什么
维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁、锌、硒等都具有免疫功能。尽量选择营养丰富的食物。有许多营养丰富的食物,大豆是廉价和美丽的首选。大豆含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和维生素A、维生素D、维生素B、维生素C钙、磷、锌、硒和微量元素,特别是大豆富含各种不饱和脂肪酸、异黄酮、大豆磷脂、皂苷、植物激素、低聚糖等生物活性因素。深加工后的维生素可以参与身体的代谢过程,促进生长和抗体的形成,增加对疾病的抵抗力,并具有解毒作用。
三、饮食策略
1.摄入优质蛋白质
优质动物蛋白包括瘦肉、鸡肉和鱼(尤其是含有瘦肉omega-3深海鱼脂肪酸,如金枪鱼、鲭鱼等。)、海鲜、低脂牛奶、鸡蛋等。;植物蛋白包括豆类、豆腐、豆制品、坚果等。
2.每天吃一碗杂粮饭
每天至少吃一碗杂粮饭,或杂粮面包和全麦制品。
3.吃各种颜色的水果和蔬菜
一天吃三种蔬菜,两种水果,种类越多越好,简单的方法就是用颜色来区分。
蔬菜选一绿、一红、一黑。每天至少吃1~2深绿色叶菜碗。
每天吃一份红、橙或黄蔬菜,如胡萝卜、甜椒、南瓜、红薯、金针等。
此外,适量摄入黑蘑菇等蘑菇。
每天吃两种水果,选择维生素C维生素含量高C西瓜、木瓜、草莓、柑橘类水果等水果含量较高,每天都可以替代。
吃大蒜
不论生吃或熟食,每天吃2~3大蒜,或半个洋葱,几个洋葱,都能达到杀菌、防感染、抗癌的效果。
喝优酪乳
每天喝1~2瓶200~300毫升的优酪乳有助维持良好的免疫力。
6.每天吃综合维生素
工作时间长、压力大的人容易饮食不平衡,需要补充维生素。
营养专家不建议吃单剂的维他命,吃综合维他命比较好。
7.不要吃太多脂肪
成年男人每天都可以吃55~66女性可以吃克脂肪45~55克,不得超过此量。
少吃甜食
建议从少喝含糖饮料开始,喝绿茶、花草茶、无糖果茶。当然,喝开水也很好。此外,甜食也必须受到限制。(据《家庭周末日报》沈晓夫文介绍,在服用抗生素期间,你可以每天喝一杯酸奶。酸奶中的双歧杆菌不仅能减少抗生素的副作用,还能促进消化。服用抗生素的患者可以多吃维生素B大豆、瘦肉、绿叶蔬菜等、绿叶蔬菜等,可缓解服药引起的不良反应。
服用抗生素后,你不能吃水果,尤其是酸味水果会大大降低疗效,延误治疗,造成严重后果。口服抗生素通常通过胃肠道溶解吸收。大多数水果(如苹果、杏子、樱桃、葡萄、橙子、橙子、猕猴桃等)含有大量的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等酸成分。这些果酸具有很强的溶解性。进入胃肠道后,会破坏抗生素的稳定性,促进抗生素的溶解和分解,大大降低疗效。水果味道越酸,对抗生素疗效的影响就越大。因此,口服抗生素后2小时内尽量不要吃水果或喝果汁。