一、食疗

   

       1.阴虚火旺

   

       〔临床表现〕心悸、心烦少眠、头晕、腰酸耳鸣、舌红少苔、脉细数或促。

   

       (1)黄芪鳗鱼猪肉汤:黄芪30克,黄鳝2条,瘦猪肉60克。鳗鱼去内脏,切段,用瘦猪肉和黄芪加水煮去黄芪。

   

       (2)龟肉枸杞汤:龟1只(约500克),枸杞30克,女贞子25克,莲子15克。屠宰龟,去除内脏和头部,用上述中药煮熟,去渣吃龟肉喝汤。

   

       (3)猪脑炖枸杞:猪脑1,淮山30克,枸杞20克。用纱布包扎淮山和枸杞,用水炖猪脑,煮熟吃一点盐或调料。

   

       二、心脾两虚型

   

       〔临床表现〕心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振、舌质淡、脉细。

   

       (1)鸽子参芪汤:鸽子1只,北芪30克,党参30克。将鸽子去毛和内脏,洗净,和北芪、党参一起放锅煮汤,吃鸽肉喝汤。

   

       (2)红枣炖猪心:猪心100克,红枣25克,同碗加水,文火炖2小时后调味。

   

       (3)羊肉枸杞汤:羊肉60克,枸杞30克,黑豆30克,淮山药20克,红糖25克,水煎煮,喝汤吃羊肉。一天一次。

   

       脾肾阳虚型

   

       〔临床表现〕全身虚肿,身寒怕冷,神疲乏力,腰酸,纳少,舌质肥淡,苔薄白腻,脉沉迟缓。

   

       (1)米酒核桃汤:米酒50ml,核桃仁6个,白糖30克。将核桃仁和白糖捣成泥,放入锅中,将米酒混合均匀,用文火煎10分钟。1—2次。

   

       (2)熟羊肉麻雀汤:羊肉切300克,麻雀洗2只(去毛及内脏),熟附子15克,姜3片,放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,文火煮2小时,调味食用。

   

       (3)参茸炖鸡肉:鸡肉100克,高丽参6克,鹿茸3克,一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供食。

   

       二、病人不应该吃什么

   

       禁止刺激心脏和血管的物质:如烟酒、浓茶、咖啡和辛辣调味品

   

       限制高脂肪、高胆固醇食物:如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。

   

       3.小心胀气的食物:如生萝卜、生黄瓜、卷心菜、韭菜、洋葱等,以免肠胃胀气,影响心脏活动

   

       三、病人应该多吃什么

   

       富含VitB、VitC以及钙和磷的食物,以维持心肌的营养和脂质代谢。多吃新鲜蔬菜和水果,提供维生素和无机盐。

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