一般来说，受伤1-2周的患者需要清淡、易于吸收和消化。他们应该多吃蔬菜、水果、鱼汤、鸡蛋、豆制品等，主要是蒸或炖，少吃辛辣、油腻和油炸食品。特别是，你可以多吃蜂蜜和香蕉，因为大多数卧床的患者都会有便秘等症状，这有助于排便。
受伤2-4周的骨折患者，身体不再那么虚弱，食欲和胃肠功能恢复，然后可以适当补充营养，如骨汤、鱼、鸡蛋和动物肝脏食物更好，也吃更多的萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可以满足骨生长的需要，促进伤口愈合。
再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。
骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多；海产品、黄豆等含锌比较多；麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。
