发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
老年人，特别是高血压、高脂血症等疾病，应清淡饮食，少吃高脂肪、高胆固醇食高脂肪、高胆固醇的食物，戒烟限酒，少吃刺激性食物。以下推荐食物对降血压、血脂、预防脑出血有一定作用。
1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
芹菜根5根，红枣10根，水煎服，食枣饮汤，可降血胆固醇。
3.吃新鲜山楂或用山楂泡开水，加入适量蜂蜜，冷却后当茶。如果中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4、生食大蒜或洋葱10~15可降低血脂，增强纤维蛋白活性，抗血管硬化。
5.中风患者饭后饮食醋5~10毫升，有软化血管的作用。
