肝癌患者的饮食中可以适量添加蓝莓、草莓、李子、柑橘、西瓜等水果，这些水果含有丰富的抗氧化剂，有助于改善肝功能。但需注意，食物并不能直接治疗肝癌，若病情加重或出现不适症状，应及时就医。

1.蓝莓

蓝莓富含花青素，具有抗氧化作用，能够抑制肿瘤细胞的增长。花青素还可以促进肝脏排毒，改善肝功能。此外，蓝莓还含有丰富的维生素C，可以增强免疫力。

2.草莓

草莓中含有的鞣花酸也具有一定的抗癌效果，能有效预防肝癌的发生。鞣花酸还能降低肝癌患者的死亡风险，提高生存率。另外，草莓中的膳食纤维有助于促进肠道健康，减少致癌物质的吸收。

3.李子

李子中含有大量的果胶和膳食纤维，这些成分对于肝癌患者来说是非常有益的。果胶可以帮助清除体内的毒素，而膳食纤维则可以增加肠道蠕动，促进排便，从而减轻肝脏的负担。

4.柑橘

柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，可增强机体抵抗力，辅助治疗肝癌。维生素C还有助于促进铁质吸收，防止贫血发生。但需注意不宜过量摄入，以免引起上火症状。

5.西瓜

西瓜是夏季常见的消暑水果之一，其含水量高且有利尿作用，对肝癌患者有好处。利尿作用有助于排出体内多余的水分和废物，减轻肝脏的代谢负担;同时也能缓解因肝癌引起的腹水症状。但不建议空腹大量进食西瓜，否则可能导致血糖波动。

肝癌患者的饮食应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物。除上述提及的水果外，还可适量食用胡萝卜、菠菜等蔬菜，补充身体所需的营养元素。