脱发可以通过黑芝麻、何首乌、当归、山药、枸杞子等食疗方法来改善，如果症状持续或加剧，建议及时就医。

1.黑芝麻

将黑芝麻炒熟后研磨成粉，加入适量水调匀制成糊状食用。黑芝麻富含植物蛋白、脂肪及多种微量元素，能够补充头发所需的营养成分，从而起到一定的生发作用。

2.何首乌

取适量何首乌煎煮后服用或者将其打成粉末加水冲服。何首乌具有滋补肝肾、养血生发的功效，对于因精血不足引起的脱发症状有一定的改善效果。

3.当归

将当归切成片状后与其他食材一起炖煮食用。当归具有活血化瘀的作用，有助于促进头皮血液循环，改善毛囊健康状态，从而减少脱发发生。

4.山药

将山药洗净去皮切块蒸熟后捣碎成泥，可适当添加蜂蜜或红枣调味后食用。山药含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素，这些物质有利于促进肠胃蠕动帮助消化吸收，并且还能够为头发生长提供必要的营养支持。

5.枸杞子

将枸杞子洗净后加入温水中浸泡片刻即可饮用。枸杞子中含有大量胡萝卜素、维生素C等多种抗氧化物质，经常使用能有效清除体内自由基并提高机体免疫力水平;同时还可以刺激黑色素细胞活性增强酪氨酸酶表达量增加从而使白发转黑。

需要注意的是，上述食物并不能替代药物治疗，若患者出现严重脱发等问题，应及时就医接受专业评估和治疗。