睾丸癌患者可以适量食用南瓜籽、牡蛎、核桃、杏仁、鲑鱼等食物，这些食物中含有促进健康的营养素，但并不能直接预防睾丸癌的转移。

1.南瓜籽

南瓜籽富含锌元素，而睾丸癌的发生可能与体内锌缺乏有关。因此，适量摄入南瓜籽有助于补充锌，对预防睾丸癌有一定的帮助。此外，还能够促进精子生成，提高男性生育能力。

2.牡蛎

牡蛎也含有丰富的锌，可作为上述提及的另一种补锌食品选择。适当食用牡蛎有利于增强机体免疫力、改善生殖系统功能等，进而降低罹患相关疾病的风险。

3.核桃

核桃中含有的多种抗氧化物质如维生素E等，具有一定的抗癌作用，能有效抑制肿瘤细胞的增长。经常吃核桃还可以起到润肠通便的作用，对于预防便秘也有一定好处。

4.杏仁

杏仁中含有类黄酮成分，这些物质被证实具有抗肿瘤活性，能够减少恶性转化的机会。杏仁中的不饱和脂肪酸含量较高，长期食用有助于维持心血管健康。

5.鲑鱼

鲑鱼是富含欧米伽-3脂肪酸的食物，研究表明，这类脂肪酸具有抗炎效果，且可调节免疫应答以支持机体防御癌症的能力。鲑鱼还是优质蛋白质来源，其易于消化吸收，并提供必需氨基酸来构建及修复组织结构。

建议患者定期进行体检，特别是针对泌尿系统的检查，以便早期发现异常情况并及时处理。同时，均衡饮食，避免过度摄入高脂、高糖食物，保持健康的生活方式也是预防疾病的重要措施。