有子宫肌瘤的患者可以适量食用红薯、燕麦、西兰花、鸡蛋、豆腐等食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗子宫肌瘤，若肌瘤增大或症状加剧，应尽快就医。

1.红薯

红薯富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。但其含糖量较高，过多摄入可能会导致血糖波动，不利于病情控制。

2.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但是不建议过量食用，以免引起消化不良等问题。

3.西兰花

西兰花中富含维生素C、叶酸等营养素，有助于增强免疫力。但是胃溃疡患者不宜大量食用，以免刺激胃黏膜，加重病情。

4.鸡蛋

鸡蛋是良好的蛋白质来源，适量食用可满足身体对营养的需求。但是要注意不要过量食用，否则可能会导致胆固醇升高。

5.豆腐

豆腐中含有大豆异黄酮，可能影响体内雌激素水平，进而影响子宫肌瘤的发展。因此，患有子宫肌瘤的人群应避免或限制豆腐及其制品的摄入。

子宫肌瘤患者日常生活中需注意均衡饮食，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。同时，保持乐观心态，定期进行妇科检查，以便及时发现并处理任何变化。