新生儿白癜风可以适量食用黑芝麻、黑豆、核桃、猪肝、胡萝卜等食物，这些食物含有促进黑色素合成的成分，但并不能白癜风，治疗需及时就医。

1.黑芝麻

黑芝麻富含丰富的维生素E、铁元素等营养物质，能够促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风的症状。此外，适当的补充维生素E还可以起到抗氧化的作用，而铁元素则有助于红细胞的生成，对贫血有很好的效果。

2.黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，这些都属于身体所需要的成分。适量吃一些黑豆，可以为身体补充能量。而且黑豆中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘症状。

3.核桃

核桃仁中含有的亚油酸甘油酯能抑制角质形成细胞过度增生，故可作为白癜风患者的一种辅助治疗食品。此外，经常食用核桃仁还能增强机体免疫力，提高皮肤自我修复能力。

4.猪肝

猪肝含有丰富的铁元素，可以帮助增加血红蛋白含量，从而使皮肤颜色变深。但需要注意的是，由于猪肝是动物内脏，所以不宜过量食用，以免导致胆固醇升高。

5.胡萝卜

胡萝卜素具有抗氧化作用，在体内转化为维生素A后可促进表皮细胞更新和分化，有助于改善白斑情况。但是长期大量摄入可能导致皮肤发黄，因此建议适量摄取。

饮食调整对于新生儿白癜风可能有一定的辅助作用，但并不能直接疾病。患儿家长需密切观察孩子的病情变化，定期带孩子到正规医院进行复查，以便及时发现并处理任何新的或恶化的病变。