长沙白癜风患者可以适量食用猕猴桃、葡萄、苹果、樱桃、草莓等水果。但需要注意的是，虽然这些食物对皮肤有益，但并不能直接治疗白癜风。

1.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，可以促进黑色素合成，有助于改善白癜风患者的皮肤状况。此外，猕猴桃还含有多种抗氧化剂和纤维素，能够增强免疫力并促进消化系统健康。

2.葡萄

葡萄中含有丰富的多酚类物质，具有抗炎、抗氧化的作用，对白癜风患者的病情有益。适量食用葡萄还可以补充身体所需的营养成分，如维生素B6、镁等，有利于维持身体健康。

3.苹果

苹果是一种常见的水果，富含多种维生素和矿物质，其中的维生素C也有助于促进黑色素的合成。此外，苹果中的膳食纤维可帮助调节肠胃功能，预防便秘等问题。长期坚持食用苹果对于白癜风患者来说是不错的选择。

4.樱桃

樱桃中含有的花青素和鞣酸等物质可以帮助抑制炎症反应，从而起到辅助治疗白癜风的作用。另外，樱桃还能为机体提供必要的能量，并促进新陈代谢。

5.草莓

草莓富含维生素C和多种抗氧化剂，这些成分有助于减少自由基损伤，从而减缓白斑扩散。此外，草莓还有助于提高皮肤弹性及水分含量，使受损部位得到修复。

建议白癜风患者平时注意均衡饮食，避免摄入可能引起过敏或加重症状的食物，如海鲜、辣椒等。同时，保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神压力，以利于疾病的控制和康复。