白癜风患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、葡萄、草莓等水果，但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗白癜风，若病情发展或出现其他症状，应及时就医。

1.苹果

苹果富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，有助于增强机体免疫力。白癜风患者适当进食可补充营养。适量摄入苹果可以为身体提供能量，促进新陈代谢，有利于病情恢复。

2.香蕉

香蕉含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状。适当的食用香蕉还可以起到稳定情绪的作用，从而缓解压力过大引起的内分泌失调的情况。

3.猕猴桃

猕猴桃中含有的氨基酸可以帮助蛋白质合成，促进黑色素细胞的生长，对白癜风患者的皮肤健康有益。此外，猕猴桃还具有一定的抗氧化作用，长期食用有助于延缓衰老过程。

4.葡萄

葡萄中含有丰富的维生素C和花青素等抗氧化剂，这些成分有助于抑制酪氨酸酶活性，进而减少色素脱失。白癜风患者经常食用葡萄可以辅助控制病情发展，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。

5.草莓

草莓富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高皮肤的自我修复能力。适量食用草莓可作为白癜风患者日常饮食中的良好选择，但注意不要过度依赖某一种食物来治疗疾病。

建议白癜风患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜，充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。