白癜风的症状包括皮肤白斑、色素减退、毛发变白、皮肤干燥和瘙痒，这些症状需要重视并及时就医。

1.皮肤白斑

白癜风是一种自身免疫性疾病，由于机体免疫系统异常攻击黑色素细胞导致其减少或缺失，进而引发皮肤出现白斑。白斑通常出现在皮肤暴露区域，如手背、面部等。这些斑块可能扩散并融合成更大的斑片。

2.色素减退

色素减退是由于黑色素细胞功能受到抑制或破坏，导致皮肤部分区域失去正常色素沉着的现象。色素减退可发生在任何肤色的人群中，常见于阳光照射强烈的部位，如面部、颈部和手臂。

3.毛发变白

毛囊内也存在黑色素细胞，当白癜风影响到毛囊时，就会导致毛发变白。毛发变白通常会随着白癜风病变的发展而发生，但并非所有患者都会出现这一症状。

4.皮肤干燥

皮肤表面角质层水分丢失过快，无法及时得到补充，可能导致皮肤干燥。皮肤干燥多见于秋冬季节或湿度较低的环境中，尤其是在白癜风患者的受损皮肤上更为明显。

5.瘙痒

白癜风患者的皮肤可能会因为免疫系统的异常反应而出现炎症，从而引起瘙痒感。瘙痒通常不剧烈，但在天气变化或环境干燥时会加剧。

针对上述症状，建议进行皮肤科专科医生评估、组织病理学检查以及血液检测来确定诊断。治疗措施包括药物外用如激素类药膏、钙调神经磷酸酶抑制剂，以及口服免疫调节剂。患者应避免日晒，使用防晒霜保护受损皮肤，并遵循医嘱调整饮食，确保营养均衡，有利于疾病的管理和预后。