怀化白癜风患者可以适量食用黑芝麻、黑豆、桑葚、胡萝卜、猪肝等食物，这些食物含有促进黑色素合成的成分，但并不能替代专业治疗。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含丰富的维生素E、铁元素等营养物质，可以促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风患者的症状。此外，适当的吃一些黑芝麻还可以起到润燥滑肠的作用，对于缓解便秘也有一定的帮助作用。

2.黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，能够补充机体所需的营养成分，提高身体免疫力。适量食用可辅助治疗白癜风。但是需要注意的是，由于黑豆属于高蛋白食品，因此肾病患者不宜过量食用，以免加重肾脏负担。

3.桑葚

桑葚具有滋阴补血的功效，有助于改善因气血不足引起的皮肤白斑。但需注意的是，对桑葚过敏者应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

4.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质可以在体内转化为维生素A，从而调节免疫系统的功能，进而影响色素沉着过程。然而，长期或大量摄入可能会导致皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”，此时不建议继续食用。

5.猪肝

猪肝是一种常见的食材，其中含有的铜离子是酪氨酸酶的重要辅因子，可以帮助促进黑色素的合成，从而达到辅助治疗白癜风的目的。但是要注意的是，猪肝中的胆固醇含量较高，血脂偏高的患者不宜过多食用。

白癜风患者日常生活中应注意均衡饮食，同时还要保持良好的生活习惯，规律作息，适当运动，增强自身抵抗力。