中国医学科学院北京协和医院
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临床营养科

北京协和医院临床营养科由原营养科和肠外肠内营养科合并组成。北京协和医院营养科具有悠久历史,是我国成立最早的医院营养科,为1921年北京协和医院建院之初就成立的六个科室之一。北京协和医院营养科率先建立了适合中国国情的医院膳食及整套管理规章制度,是我国临床营养领域的开创者和引领者。在国内率先提出适合中国国情的\"糖尿病食品交换份\",成为国内糖尿病营养治疗的公认标准;率先进行了食物血糖生成指数研究,为糖尿病患者选择食物提供了科学依据。同时,北京协和医院营养科是我国临床营养人员的培训基地和成长摇篮,几十年来为我国培养了大量临床营养专业人才。北京协和医院肠外肠内营养科成立于2006年,其前身\"肠外肠内营养中心\"拥有雄厚的基础和悠久的临床及研究历史。20世纪60年代曾宪九教授探索试用静脉营养,随后蒋朱明教授等前辈建立外科代谢与营养实验室,并逐渐开展静脉输注营养液后氮平衡变化、总体液、细胞外液、血浆、血细胞容量与电解质平衡,以及其它营养代谢相关研究,先后两次获得国家科技进步二等奖。2018年7月,原营养科和肠外肠内营养科合并组成临床营养科,与保健医疗部、国际医疗部、健康医学部和物理康复科归属健康医学系。目前,有主任医师4人、副主任医师1人、主治医师5人、住院医师1人、副主任护师1人、护师5人、技术人员4人,管理营养师6人。其中10人具有博士或硕士学位。医疗领域:临床营养科在营养风险筛查、营养评定、治疗膳食、慢性代谢性疾病营养管理、静脉输注途径建立、肠内营养输注途径建立、肠外肠内营养基础与临床应用等方面,均居国内前列。国内率先建立常见疾病营养治疗标准及标准操作规范;率先建立符合中国特色的临床营养诊断体系;开展肥胖症、肌肉衰减综合征、2型糖尿病、慢性肾功能不全等疾病的营养支持治疗;探索从医院到家庭全程临床营养管理体系的建立;基于健康医学理念,探索全生命周期营养代谢特点及营养管理模式。科室的临床特色包括:(1)各类慢性代谢性疾病的营养风险筛查、营养评定、人体组成分析及营养治疗和管理;(2)PICC技术的推广及应用,为临床多数输液困难(营养支持及肿瘤化疗)患者建立良好的临床输液途径;(3)为临床疑难危重患者、无正常体位患者建立静脉途径,解决治疗输液问题;(4)为临床各种危重、疑难病症,包括类天疱疮、全小肠息肉、多发肠瘘、重症胰腺炎、失蛋白肠病等,维持必要的营养状态,改善机体状况,为

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