弯曲菌性肠炎是一种常见的胃肠道疾病，由弯曲菌属细菌感染引起。弯曲菌进入肠道后，在含微量氧的环境下迅速繁殖，主要侵犯空肠、回肠和结肠，侵袭肠黏膜，造成充血及出血性损伤。了解弯曲菌性肠炎的症状表现，对于疾病的早期发现和治疗至关重要。

起病初期，患者可能出现头痛、发热、肌肉酸痛等前驱症状。发热是弯曲菌性肠炎的常见症状之一，一般为低到中度发热，体温约在38℃左右，但也有个别患者可能出现高热，体温达到40℃，特别是儿童患者，高热可能伴随惊厥现象。

腹痛和腹泻是弯曲菌性肠炎突出的临床表现。腹痛多为痉挛性绞痛，可能出现在整个腹部或右下腹。腹泻症状也相当普遍，90%以上的患者都会经历腹泻。腹泻初期，大便可能呈水样，随着病情的发展，可能转变为黏液性脓血便或血便。腹泻次数因人而异，轻症患者每日排便4～5次，重症患者可能达到20余次。当病变累及直肠乙状结肠时，患者还可能出现里急后重感。

除了上述主要症状外，患者还可能出现恶心、呕吐等消化道症状。婴儿弯曲菌肠炎的症状可能相对不典型，全身症状轻微，多数无发热和腹痛，仅有间断性轻度腹泻。值得注意的是，弯曲菌肠道外感染在免疫功能低下者或特定年龄段（如35～70岁）的患者中较为多见。

弯曲菌性肠炎的病程多数较短，多数患者在一周内可自好。但也有约20%的患者病情可能迁延，腹泻持续2～3周或好了后复发，甚至呈现重型表现。对于这部分患者，及时就医和接受适当的治疗是非常重要的。

在治疗方面，抗生素是控制弯曲菌性肠炎的主要手段。常用的药物包括大环内酯类、头孢菌素类、氟喹诺酮类和氨基糖苷类等。这些药物能迅速控制腹泻，阻止细菌排出，有效缓解病情。然而，需要注意的是，抗生素的选择和使用应遵循医生的建议，避免滥用和不当使用。

总之，弯曲菌性肠炎的症状表现多样，但主要以发热、腹痛、腹泻和恶心呕吐为主。了解这些症状，有助于我们早期发现疾病，及时采取措施进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食卫生，也是预防弯曲菌性肠炎的有效手段。