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可以吃，这没根据，牛皮癣患者要少吃维生素C含量高的食物，可以适当的吃一些新鲜的瓜果蔬菜，维生素c含量高的食物会影响到皮肤内黑色素的合成，不利于患者疾病的治疗，患者要选择优质蛋白含量高的食物，如禽、蛋、瘦肉等食物，经常吃这类食物，可以提高患者的身体素质，能够提高皮肤抗病能力。

第二，牛皮癣患者膳食多吃瓜果蔬菜，这些食物可以保持患者体内心血管的健康，并且可以增强患者皮肤的抗病能力，可以减少癌症的发病率，患者需要选择正确的治疗方法，并且要做好饮食方面的调养，平时可以多吃豆制品，豆制品中含有丰富的优质蛋白，大多数的患者会缺乏蛋白质。

第三，牛皮癣患者要合理膳食，经常吃豆类及豆制品，豆制品中含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸，经常吃这类食物，可以增强患者身体素质，但是患者要注意少吃羊肉及海鲜类的食物，海鲜类的食物容易引起皮肤过敏，平时要注意多喝水，保持皮肤的湿润，不要让皮肤过于干燥。

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