发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
患者应多吃保护牙齿的食物。常见的食物如下：
1、牛奶和乳制品。含有大量钙，可抑制细菌产酸，防止牙钙磷化合物溶解。免疫球蛋白和酶可抑制口腔细菌的生长。
二、含磷食品。鱼、米、扁豆、豌豆、蚕豆含磷量高，磷酸盐可形成缓冲系统，防止口腔过度酸化。
3、含氟食品。海鱼、茶和矿泉水含有大量量氟，氟能与牙齿中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，防止牙齿侵蚀。
4.苹果，生梨等。苹果、生梨等进食时可起到机械擦洗作用，擦去牙齿表面的细菌。果胶还能抑制细菌。
蔬菜。蔬菜中的膳食纤维可以机械地摩擦和清洁牙齿表面，刺激唾液腺分泌，减少食物粘附和牙菌斑的形成。蔬菜含有微量元素和维生素C，是抗龋营养素。
