腹泻的饮食宜忌

       急性腹泻发作期和慢性腹泻患者应注意饮食调节，一方面不能增加胃肠道负担，另一方面也要确保身体的营养，然后介绍腹泻患者的饮食原则。

       1.急性期禁食

       急性水泻期应暂时禁食，使肠道完全休息。必要时，静脉输液，防止过度失水和脱水。

       清淡流质饮食

       不需要禁食的人应该在发病初期给清淡的液体饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，主要是咸的。早期禁止牛奶、蔗糖等易产气的液体饮食。有些患者不适应牛奶，服用牛奶后经常加重腹泻。

       3、根据病情调整饮食

       排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、柔软易消化的半流质饮食，如米粥、藕粉、烂面、面片等。

       4、饮食选择

       腹泻基本停止后，可提供低脂、少渣、半流质饮食或软食。少量多餐有利于消化，如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。含粗纤维较多的蔬菜水果仍应适当限制，以后逐步过渡到普通食品。

       5.补充维生素

       注意复合维生素B和维生素C如鲜橙汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

       6、饮食禁忌

       禁酒，避免肥肉，蔬菜、生冷瓜果、油脂多的零食和冷饮，含粗纤维多。