一、腓骨肌萎缩症的食疗
山药排骨汤
原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。
做法：
(1)山药洗净，去皮切断，蒸2分钟。
(2)排骨洗净，砂锅加水，煮沸，撇去浮沫。
(3)放姜片葱结，加黄酒，转小火。
(4)煨一小时，捡葱结，放山药，开中火沸腾后转小火。
(5)半小时后加入适量盐，炖半小时至山药排骨酥烂。
二、子参田鸡粥
主料：粳米100克，田鸡200克。
辅料：猪肉(瘦)50克，王子参30克，百合(干)20克，青豆10克。
调料：葱5克，盐2克，芝麻油3克，淀粉(蚕豆)6克，料酒5克，味精1克。
做法：
(1)粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
(2)野鸡去皮内脏，洗净切片。
(3)猪瘦肉洗净，切片，加入淀粉、料酒、味精腌制15分钟。
(4)百合洗净，撕成瓣状；王子参洗净切段；青豆洗净。
(5)将粳米放入沸水锅中，煮沸，加入王子人参、百合、青豆，然后用旺火煮沸，加入猪瘦肉、野鸡，小火煮至粥，撒上葱、盐、味精，倒入芝麻油中食用。
2、腓骨肌萎缩症患者吃什么对身体有好处？
1.多吃维生素B、维生素E的食物。
鸡鸭鱼在日常生活中都可以吃。
3.经过合理的营养搭配和适当的烹饪，应选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，以尽可能提高患者的食欲，使患者饮食中的营养和能量满足身体的需要。
三、腓骨肌萎缩症患者吃什么对身体不好
1.饮食中不要吃辛辣、肥腻、刺激性食物，也不要吃虾、蟹、蛤、螺等海鲜腥味产品。
2.禁止食用含谷氨酸的味精、鸡精、王守义十三香、十五香等调味品。
3.避免食用含谷氨酸的方便面、饼干等食品添加剂。
4.避免吃辣椒等刺激性食物。
5、戒烟酒。
