冻伤主要是由寒冷引起的,因此冻伤患者的饮食原则是加强营养,多吃高蛋白食物,但要注意避免高脂肪饮食,以免增加血脂和血液稠度,影响血液循环。

冻伤吃什么好    

       冻伤患者高蛋白饮食要求:应使用更多的动物蛋白,如瘦肉、肌肉、鱼、牛奶、新鲜蔬菜和水果、土豆、山药、菱角、莲藕粉、慈姑、番茄、胡萝卜等,注意饮食中维生素和微量元素的含量。

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