这种疾病是由食用未经妥善处理的粗棉油或榨油后的棉饼粕引起的。棉酚是一种有毒物质,可引起红肿、出血、食欲不振、神经紊乱、体重减轻和生育能力影响。食用含棉酚较多的棉油会引起中毒,患者皮肤有剧烈烧灼感,并伴有头晕、哮喘、心悸、无力等症状。因此,未经特殊处理的棉油不能食用。
发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
这种疾病是由食用未经妥善处理的粗棉油或榨油后的棉饼粕引起的。棉酚是一种有毒物质,可引起红肿、出血、食欲不振、神经紊乱、体重减轻和生育能力影响。食用含棉酚较多的棉油会引起中毒,患者皮肤有剧烈烧灼感,并伴有头晕、哮喘、心悸、无力等症状。因此,未经特殊处理的棉油不能食用。