发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
病毒性胃肠炎患者在饮食中应注意以下几点：
1.疾病开始时，根据医生的建议禁食，开始进食后逐渐增加饮食。
2.食物易消化，质软少渣，无刺激性。少渣食物可以减少肠蠕动，缓解腹泻。可以吃鸡蛋、细挂面、烂米粥等。
3.为了改善营养和肠道环境，应在症状缓解后给予高蛋白、高热量的饮食，以及富含维生素、无机盐和微量元素的食物，特别是维生素C、维生素B食物丰富，补充体力，滋养身体。
4.适当控制脂肪。饮食中不要使用油性食物和油炸食品。少用油烹饪，蒸、潜、炖、炖。避免吃猪油、羊油、奶油、黄油、核桃仁等多脂食物，以免加重腹泻。
5.避免生冷水果。本病患者多为脾胃素虚、肾阳虚。如果多吃生冷食品和冷水果，会进一步损害脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停。同时，这些食物性质光滑，会加重腹泻和腹痛。
