发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
注意饮食调理，避免吃辣椒、洋葱、大蒜等刺激性食物，以免加重炎症或复发近期治愈的炎症，注意保证充足的营养。如有屈光不正，应戴眼镜矫正。
奶
全年饮用牛奶不仅具有很高的营养价值，而且具有降低血脂的作用。1977年，曼斯博士从牛奶中分离出一种可以抑制胆固醇合成的物质，称为乳清酸，这证实了降低血清胆固醇的作用。虽然牛奶中也含有一些胆固醇，但由于牛奶中的乳清酸和其他成分可以有效地抑制胆固醇的生物合成和吸收，胆固醇的含量可以降低。
酸奶
经常吃酸奶对高脂血症或高胆固醇血症患者有益。据报道，非洲东部的马赛部落人靠畜牧业谋生。他们每天喝几加仑酸牛奶。经调查，马赛人的血清胆固醇低于其他民族。马赛人喝酸牛奶越多，胆固醇水平越低。
海参
可用海参30克，加清水适量，炖烂后加入适量冰糖再炖，直至冰糖溶化为止。每日1次，且以早或晚饭前服食为宜。海参是一种高蛋白低脂肪食品，海参本身不含胆固醇，脂肪的含量又很低，它所含的微量元素钒又能降血脂，所以，高脂血症患者适宜经常食用海参。家庭可采用简易发参法：把干海参放入装满开水的暖水瓶内，盖好盖子，12小时后取出，顺腹剖开，抠除内脏，然后再放入冷水中泡5~烹饪食用6小时。
