发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
１、多吃新鲜水果和蔬菜
新鲜水果和蔬菜富含维生素、微量元素和食物纤维，可以保护大脑。Ａ能增强大脑判别能力；Ｂ维生素可以保证大脑的能量供应，克服倦怠和疲劳，保持思维敏捷；维生素Ｃ润滑大脑；维生素Ｄ能提高脑组织活动的动力；维生素Ｅ有助于延缓细胞衰老，维持大脑健康。
２、一定要吃主食
确保每天摄入足够的大米、面粉、玉米、小米等主食，以确保脑细胞的能量来源。
３、注意脑中氨基酸的平衡
脑组织中氨基酸的平衡有助于脑神经功能和脑细胞的代谢。因此，你应该每天摄入足够的优质蛋白质，多吃鱼、蛋、乳制品和瘦肉。
４、不饱和脂肪酸也不能少
５、饮食要清淡，避免过咸，最好不要吃咸菜。
