咽部肿物病人的饮食宜忌

       （1）抓住机会全面增加患者者的营养，给患者高蛋白、高维生素的软食或半流食，尽量利用胃肠道的吸收功能补充更多的营养，让患者有更好的身体状况。

       （2）应配合丰富的营养食品，主要是高热量、高蛋白质，如鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等，以发挥辅助治疗作用。饮食应多样化，注意饮食搭配，以补充各种营养，提高身体的免疫力。可以炖甲鱼汤。烹饪应注意颜色、香味、味道，最好蒸、煮、炖，不要吃或少吃烟、油炸、烘焙食品，少吃腌制食品，不吸烟、不喝酒，防止免疫功能下降。患者的主食可根据饮食习惯、口味、选择馒头、饺子、馄饨、面条等。胃口不好的患者可以少吃多餐。

       （3）尽量多吃能进入食道的饮食，如半流食、全流食，注意半流食和全流食的质量，不限制热量，营养丰富，食物柔软，易于消化吸收，必要时可做均匀浆饮食、元素饮食、混合牛奶等饮食。均匀浆饮食是正常饮食刺骨，用高速组织捣碎机搅拌成糊状，营养类似于正常饮食，但在体外破碎，易于消化吸收，可避免长期单一饮食，可防止便秘。

       (4)避免吃冷流食，不要喝冷面、牛奶、鸡蛋汤等。因为食管狭窄的部位对冷食有明显的刺激，容易引起食管痉挛、恶心呕吐、疼痛、胀麻。所以最好吃温食。

       （5）不要吃辛辣、辛辣、臭、鱼腥味的刺激性食物，因为这些食物也会引起食管痉挛，使患者感到不适。对于完全不能进食的喉咙肿瘤患者，应采用静脉高营养的方法输入营养，以维持患者身体的需要。