100℃的开水可以杀死甲型流感病毒。甲型流感病毒在高温环境下容易被灭活，100℃的开水能够有效破坏病毒结构，使其失去感染能力。甲型流感病毒主要通过飞沫传播，日常做好防护有助于降低感染概率。
甲型流感病毒对热敏感，100℃的开水能够迅速破坏病毒表面的蛋白质结构，包括血凝素和神经氨酸酶等关键成分，这些成分是病毒入侵宿主细胞的重要物质。病毒在高温环境下难以维持其生物活性，短时间内就会被灭活。使用开水处理可能被病毒污染的餐具、毛巾等物品是一种有效的消毒方式。
虽然高温可以灭活病毒，但甲型流感病毒主要通过呼吸道飞沫传播，直接接触被病毒污染的物体后再触摸口鼻也可能导致感染。预防甲型流感需要采取综合措施，包括接种疫苗、佩戴口罩、勤洗手等。对于已经出现发热、咳嗽等症状的患者，应及时就医并遵医嘱进行治疗，避免延误病情。
日常生活中可以适当增加富含维生素C的蔬菜水果，如西蓝花、柑橘等，有助于增强免疫力。保持室内空气流通，避免前往人群密集场所，减少感染风险。若家庭成员出现甲型流感症状，应做好隔离措施，使用含氯消毒剂清洁环境表面，患者的餐具、衣物等物品可煮沸消毒。
