发布于 2025-05-26 来源：复禾健康
胃肠型感冒可通过饮食调理缓解症状，推荐食疗方法有陈皮生姜水、山药小米粥、白萝卜汤、苹果泥、藕粉糊。
1、陈皮生姜水：
陈皮含挥发油能促进消化液分泌，生姜中的姜辣素具有温中止呕作用。取陈皮5克与生姜3片煮沸10分钟，每日饮用2-3次可缓解恶心呕吐。注意阴虚火旺者不宜长期服用。
2、山药小米粥：
山药富含黏液蛋白能保护胃黏膜，小米易消化且含B族维生素。将山药100克去皮切块与小米50克同煮至糜烂，温热食用可改善腹泻症状。糖尿病患者需控制摄入量。
3、白萝卜汤：
白萝卜中的芥子油成分能增强胃肠蠕动，其膳食纤维可吸附肠道毒素。白萝卜200克切块煮沸后转小火炖20分钟，加少量食盐调味，适合腹胀便秘者饮用。
4、苹果泥：
苹果所含果胶能在肠道形成保护膜，鞣酸具有收敛止泻作用。新鲜苹果去皮蒸熟后捣成泥状，每次食用50-100克。避免与高蛋白食物同食影响营养吸收。
5、藕粉糊：
藕粉富含单宁酸和黏液蛋白，能修复受损胃肠黏膜。取藕粉30克用温水调匀后沸水冲搅成糊，可添加少量蜂蜜调味。急性期建议作为主食替代品。
胃肠型感冒期间需保持清淡饮食，每日分5-6次少量进食。避免生冷、油腻及高纤维食物刺激胃肠道。可配合腹部顺时针按摩促进肠蠕动，症状持续3天无改善或出现高热脱水需及时就医。恢复期逐步增加优质蛋白摄入如蒸蛋羹、鱼肉泥，同时注意补充电解质溶液预防脱水。
